Sở hữu trang trại với 76 con bò sữa, thu lãi mỗi tháng từ 140-150 triệu đồng tiền bán sữa, gia đình bà Phạm Thị Lịch ở tiểu khu 26-7, thị trấn Nông trường Mộc Châu được tặng giải thưởng“Sao thần nông” tháng 5-2009.
Thăm trang trại bò sữa, bà Lịch say sưa kể cho chúng tôi nghe về chuyện nuôi bò, vắt sữa: Vợ chồng tôi quê ở Thái Bình lên Mộc Châu lập nghiệp từ năm 1990. Năm ấy “chân ướt, chân ráo” lên nhận khoán, đàn bò, đồng cỏ của Công ty trị giá 45 triệu đồng, vợ chồng tôi lo lắm vì chưa hiểu biết gì về nuôi bò sữa. Qua tập huấn và được cán bộ kỹ thuật của Công ty hướng dẫn bước đầu nắm bắt được quy trình kỹ thuật nuôi bò sữa...
Tay vuốt ve con bò sữa nặng tới vài tạ, bà Lịch chia sẻ: Mỗi con bò sữa là một tài sản lớn vì trị giá tới vài chục triệu đồng, bình quân mỗi ngày một con bò cho thu nhập trên 300 nghìn đồng, do vậy, phải nâng niu chăm sóc chúng. Sáng thức dậy từ 4h, cả nhà tập trung vắt sữa, giao sữa, rửa máy, dọn vệ sinh chuồng trại, cho bò ăn... Chiều lại cắt cỏ, gieo yến mạch, vắt sữa, giao sữa... đến sẩm tối mới nghỉ. Kể cả ngày Tết cũng phải làm, vì một ngày phải vắt sữa bò hai lần.
Với tính cần cù chịu khó, đến năm 1994, bà Lịch trả hết nợ, duy trì đàn bò sữa từ 30-35 con, năng suất bình quân trên 7 tấn sữa/chu kỳ/con, thu lãi trên 50 triệu đồng/tháng.
Không chỉ là “Sao thần nông”, bà Lịch còn là mẹ của chàng cử nhân Phan Doãn Huấn, tốt nghiệp Học viện Bưu chính Viễn thông nhưng cũng về quê nuôi bò sữa. Chàng cử nhân vừa được Đài Truyền hình Việt Nam mời tham gia chương trình “Sinh ra từ làng” để chia sẻ những tâm sự khi trở về làm giàu trên cao nguyên xanh.
Trò chuyện với chúng tôi, Huấn hài hước: Tôi sinh năm 1982, từ nhỏ đã cùng bố mẹ gắn bó với bò sữa. Ngoài những giờ trên lớp và tự học, tôi thường giúp bố mẹ đi cắt cỏ, cho bò ăn, vắt sữa... Tốt nghiệp đại học, đã đi làm việc ở một số nơi nhưng thu nhập không như mong muốn, tôi quyết định trở về cùng gia đình phát triển đàn bò sữa...
Có cậu con trai giúp sức, 2 năm nay, gia đình bà Lịch phát triển đàn bò sữa từ 35 con lên 76 con, đầu tư 4 máy vắt sữa, 1 máy cày, 1 máy băm cỏ tổng trị giá gần 400 triệu đồng. Bình quân mỗi tháng, sau khi trừ chi phí, gia đình bà Lịch thu lãi từ 140-150 triệu đồng.
Nói về những dự định tương lai, bà Lịch tiết lộ kế hoạch đầu tư máy cắt cỏ, hệ thống tưới tiêu, chuồng trại để tiếp tục tăng số lượng đàn bò sữa. Chúng tôi tin “Sao thần nông” sẽ còn làm nên nhiều kỳ tích mới./.