Hỏi về nghề “tay trái” này, anh Thanh cho biết, tình cờ đọc một bài báo về mô hình chăn nuôi dế anh liền muốn áp dụng theo. Anh nói: “Bao xe đò lên trại dế giống tại thành phố Hồ Chí Minh, nấn ná suốt một ngày thì nhận được một thùng giấy con dế giống với giá 4 triệu đồng, ngoài ra không có một lời hướng dẫn nào của chủ trang trại, dù nhỏ nhất. Giả sử nuôi không thành công thì có thể xem đây như chuyến đi chơi nhớ đời…”. Thật vậy, những ngày đầu tập tành nuôi dế, anh Thanh cũng gặp không ít khó khăn. Số lượng dế thất thoát lớn. Mặc dù đã tìm hiểu, tham khảo nhiều thông tin nhưng vẫn không lường hết mọi tình huống. Rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành là điều mà trước tiên anh phải nỗ lực vượt qua. Thất bại trước mắt trở thành kinh nghiệm quý báu vào đợt nuôi tiếp sau… Anh Thanh lý giải: “Nuôi dế điều thuận tiện nhất là diện tích nuôi không lớn, chuồng trại dễ làm. Tận dụng thùng các-tông làm chuồng nên chi phí rất rẻ. Nuôi khoảng 1,5 tháng đến 2 tháng dế đã bắt đầu cho thu hoạch…”. Thời gian nuôi dế đến khi thu hoạch khá ngắn chính là một thuận lợi. Bên cạnh đó, người nuôi cũng không tốn hao nhiều chi phí thức ăn do nguồn thực phẩm dễ tìm: Cải xanh, giá đậu… Vào giai đoạn dế lột xác, người nuôi cần quan tâm nhiều hơn, hạn chế tình trạng dế ăn thịt lẫn nhau làm thất thoát số lượng. Đây là kinh nghiệm “xương máu” mà anh Thanh rút ra. Đến thời kỳ sinh sản, dế được ngăn riêng ra, tỷ lệ 100 dế mái: 50 dế trống là tối ưu. Thông thường, dế mái đẻ trứng trong thời gian 7 - 10 ngày. Mỗi con đẻ khoảng 300 đến 600 trứng. Ủ trứng từ 9 đến 12 ngày là nở… Chu kỳ nuôi được lập lại. Anh Thanh cũng khuyến cáo, người nuôi phải nuôi dế cách xa nơi ở, vì khi vào mùa sinh sản, dế râm ran gáy ảnh hưởng đến giấc ngủ, sinh hoạt. 

 

  

 Anh Thanh giới thiệu mô hình trại nuôi dế trên Internet.

 

Qua 4 tháng nhân rộng, hiện đàn dế của anh đã lên đến gần 50,000 con. Chăn nuôi hiệu quả, anh Thanh nhân rộng đầu tư thêm các trang thiết bị, dụng cụ nuôi. Mô hình nuôi mới, “sản phẩm” mới nên mỗi ngày bán ra khoảng vài ký cho người dân, nhà hàng, quán ăn ở địa phương. Nhiều người nghe tiếng tìm đến tham quan mô hình và được anh Thanh tận tình hướng dẫn kỹ thuật. Anh Thanh còn chịu khó lên mạng tra tìm tài liệu, kỹ thuật để áp dụng vào mô hình chăn nuôi của mình một cách hợp lý. Đặc biệt, anh dùng máy quay phim lưu lại từng giai đoạn phát triển của dế để làm tư liệu, đồng thời “up” clip lên mạng để giới thiệu “sản phẩm”, tự tìm đầu ra cho trang trại dế của mình… Đây là một trong những mô hình mới lạ, bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế khả quan …